新北市第八屆全國製茶技術競賽冠軍於昨(十一)日一同現身新北市政府,與葉副市長一同揭開「新北好茶八冠茶特展」序幕。展覽自十二月十一日至十五日連續五天於新北市政府一樓東側大廳展示,邀請民眾一起來看展,來見證新北好茶連續八年累積的成果。配合一○七年冬茶推廣主題「清香一小杯學問一大門」,以人物角度為出發點,推廣茶湯背後的製茶學問,農業局特地舉辦本次展覽。新北市茶農自民國一○○年起參加行政院農業委員會舉辦「全國部分發酵茶製茶技術競賽」,已蟬聯八屆冠軍頭銜,誕生八位冠軍製茶師。新北市副市長葉惠青表示,我們新北市擁有最優秀的茶農與技術,這八年來新北市就誕生了八個技藝精湛的冠軍製茶師,表示新北製茶技術與品質是正港的真功夫,未來相當期待能有越來越多的生力軍返鄉「做茶」,延續前輩們努力經營的成果,也歡迎民眾來到「新北八冠茶特展」,見證這得來不易的歷史,歡迎大家來喝好茶看真功夫。農業局表示,今年是特別的一年,締造了八連霸的創舉,誕生了第八位全國製茶技術競賽冠軍,因此除在冬茶推廣活動推出限量紀念茶盒外,又特別策劃本次展覽,除了提倡「喝茶正夯」的概念,也期望能引領年輕族群一同感受飲茶文化,當然想喝好茶的民眾,購買時只要認明「新北好茶」品牌,便是安心與高品質的保證。


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